Fox
hallo ihr alle!
Nachdem wir Weihnachten mit unseren Freunden verbracht haben, machten wir uns mit dem Bus auf nach Fox. Am 27.12. sollte unser erster Arbeitstag im Motel sein. Die Leute fuer die wir arbeiten, Jill und Bill, sind super nett und so ist die Arbeit sogar ganz nett. Ausserdem sind es taeglich nur ca. 3-4 Stunden. Jill und Bill haben wir es auch zu verdanken, dass wir in einem schoenen Haeusschen mitten im Ort fuer guenstig Geld wohnen koennen. Zur Zeit teilen wir uns es mit einem Amerikaner und seiner neuseelaendischen Freundin und einem anderen Neuseelaender, der uns aber in zwei Wochen verlassen wird.
unser Traumhaus
die Kueche
Da hier nicht so viel geht im Ort, wir aber bis Ende Maerz bleiben wollen und sonst den restlichen Tag frei haetten, fingen wir die Jobsuche an indem wir in einem der zwei Restaurants nachfragten. Man freute sich sehr ueber neue Arbeiter und inzwischen wissen wir auch warum - es gibt einfach keine faehigen Menschen. Wie sollen wir euch nur annaehernd erlaeutern wie unsere letzten Arbeitstage aussahen??? Am liebsten wuerden wir einen Film drehen, denn wir koennten Mengen an Material abliefern.
Angefangen mit der Kueche in der sich keiner die Haende waescht, die Koeche eigentlich nur tanzen und Party machen (ja, die Gaeste wundern sich ueber die merkwuerdigen Geraeusche, die aus der Kueche jaulen) und nur zwischendurch Essen zubereiten. Dann ist da der Hintereingang, wo jeder Dorfbewohner vorbeikommt, fuenf Minuten Tratsch haelt, sich Essen abholt und mit dem Kuechenpersonal raucht. Die Gaeste im Restaurant hingegen muessen dann mal locker zwei Stunden auf ihr Essen warten und sie kriegen haeufig nie das Essen, was sie bestellt haben (wir dachten das sei nur in Asien so). Beschweren koennen sie sich gerne, man freut sich, wenn sie in das andere Restaurant gehen und umgekehrt. Die Kueche ist also Treffpunkt fuer das Dorf, nichts anderes. Gestern abend kamen die Gletscher Guides zum Abwaschen, Abendessen und Partymachen vorbei... Basti kriegt als Pizzabaecker nicht so viel davon mit wie das im Service ist. Einfach nur peinlich. Wir haben nicht viele Tische, genug Bedienungen, aber NICHTS klappt. Warum? Naja, weil ALLE neu sind und (das ist ein Zitat) es kein System gibt. Das alte System hat scheinbar nicht funktioniert und jetzt versucht man es mal ohne. Die Gaeste sind extrem verwirrt, weil keiner sich bemueht Bestellungen aufzunehmen, Teller rein- oder rauszubringen oder sonst etwas zu tun, was halt in Restaurants getan wird...
Unvorstellbar. Das alles kann eigentlich nur geschehen, da jede weiter Moeglichkeit einen Kaffee oder ein warmes Essen zu bestellen mindestens 160 Kilometer entfernt ist. Gaeste werden hier schon um 20.30 Uhr angepoebelt, dass die Kueche schon laengst zu hat und auf weiter Fragen antwortet man "hallo? merks mal! wir sind hier in FOX!". Wow, wir uebertreiben gerade wirklich nicht mit unseren Darstellungen - man fuehlt sich wie in einem Film!
Wir nehmen es mit Humor und versuchen ein paar Anregungen zu geben. Die werden bisher auch dankend angenommen, mal sehen wie weit wir das Cafe mit unser deutschen Gruendlichkeit noch bringen koennen.
Zu uns sind die Leute aber ganz nett. Wir kennen eigentlich schon alle, sind ja nicht so viele...
Rutscht mal alle gut ins neue Jahr! Wir gehen heute in das zweite Restaurant, mal sehen, ob wir dort ein Bier kriegen ;-)
das Ding mit der Sonne: Cafe Neve (ist uebrigens in allen Reisefuehrern als bestes Restaurant der Stadt ausgezeichnet)
Nachdem wir Weihnachten mit unseren Freunden verbracht haben, machten wir uns mit dem Bus auf nach Fox. Am 27.12. sollte unser erster Arbeitstag im Motel sein. Die Leute fuer die wir arbeiten, Jill und Bill, sind super nett und so ist die Arbeit sogar ganz nett. Ausserdem sind es taeglich nur ca. 3-4 Stunden. Jill und Bill haben wir es auch zu verdanken, dass wir in einem schoenen Haeusschen mitten im Ort fuer guenstig Geld wohnen koennen. Zur Zeit teilen wir uns es mit einem Amerikaner und seiner neuseelaendischen Freundin und einem anderen Neuseelaender, der uns aber in zwei Wochen verlassen wird.
unser Traumhaus
die Kueche
Da hier nicht so viel geht im Ort, wir aber bis Ende Maerz bleiben wollen und sonst den restlichen Tag frei haetten, fingen wir die Jobsuche an indem wir in einem der zwei Restaurants nachfragten. Man freute sich sehr ueber neue Arbeiter und inzwischen wissen wir auch warum - es gibt einfach keine faehigen Menschen. Wie sollen wir euch nur annaehernd erlaeutern wie unsere letzten Arbeitstage aussahen??? Am liebsten wuerden wir einen Film drehen, denn wir koennten Mengen an Material abliefern.
Angefangen mit der Kueche in der sich keiner die Haende waescht, die Koeche eigentlich nur tanzen und Party machen (ja, die Gaeste wundern sich ueber die merkwuerdigen Geraeusche, die aus der Kueche jaulen) und nur zwischendurch Essen zubereiten. Dann ist da der Hintereingang, wo jeder Dorfbewohner vorbeikommt, fuenf Minuten Tratsch haelt, sich Essen abholt und mit dem Kuechenpersonal raucht. Die Gaeste im Restaurant hingegen muessen dann mal locker zwei Stunden auf ihr Essen warten und sie kriegen haeufig nie das Essen, was sie bestellt haben (wir dachten das sei nur in Asien so). Beschweren koennen sie sich gerne, man freut sich, wenn sie in das andere Restaurant gehen und umgekehrt. Die Kueche ist also Treffpunkt fuer das Dorf, nichts anderes. Gestern abend kamen die Gletscher Guides zum Abwaschen, Abendessen und Partymachen vorbei... Basti kriegt als Pizzabaecker nicht so viel davon mit wie das im Service ist. Einfach nur peinlich. Wir haben nicht viele Tische, genug Bedienungen, aber NICHTS klappt. Warum? Naja, weil ALLE neu sind und (das ist ein Zitat) es kein System gibt. Das alte System hat scheinbar nicht funktioniert und jetzt versucht man es mal ohne. Die Gaeste sind extrem verwirrt, weil keiner sich bemueht Bestellungen aufzunehmen, Teller rein- oder rauszubringen oder sonst etwas zu tun, was halt in Restaurants getan wird...
Unvorstellbar. Das alles kann eigentlich nur geschehen, da jede weiter Moeglichkeit einen Kaffee oder ein warmes Essen zu bestellen mindestens 160 Kilometer entfernt ist. Gaeste werden hier schon um 20.30 Uhr angepoebelt, dass die Kueche schon laengst zu hat und auf weiter Fragen antwortet man "hallo? merks mal! wir sind hier in FOX!". Wow, wir uebertreiben gerade wirklich nicht mit unseren Darstellungen - man fuehlt sich wie in einem Film!
Wir nehmen es mit Humor und versuchen ein paar Anregungen zu geben. Die werden bisher auch dankend angenommen, mal sehen wie weit wir das Cafe mit unser deutschen Gruendlichkeit noch bringen koennen.
Zu uns sind die Leute aber ganz nett. Wir kennen eigentlich schon alle, sind ja nicht so viele...
Rutscht mal alle gut ins neue Jahr! Wir gehen heute in das zweite Restaurant, mal sehen, ob wir dort ein Bier kriegen ;-)
das Ding mit der Sonne: Cafe Neve (ist uebrigens in allen Reisefuehrern als bestes Restaurant der Stadt ausgezeichnet)
oohaa - 31. Dez, 02:45
Ein frohes neues Jahr
das klingt ja schon etwas anders als in deutschland.
ich wollte mal was fragen.
das ist nämlich so:
karen und andreas (matthias schwester und ihr mann) waren vor kurzem in neuseeland und wollten den gletscher ansehen. an diesem tag wurde leider die straße weggespült. das problem war aber, dass sie schon auf dem parkplatz waren mit auto etc.... das wurde dann mit einem hubschrauber rausgebracht.
das war wohl ganz schön aufregend und hat das dorf kurzzeitig etwas auf trapp gehalten. jetzt ich wollte mal fragen, ob die straße zum gletscher wieder heil ist.
hoffe ihr seid gut ins neue jahr gekommen.
wir wünschen euch auf jeden fall ein wunderschönes jahr 2009. (das wird es sicherlich werden, wenn ihr noch etwas dort bleibt).
einen ganz lieben gruß aus dem furchtbar kalten deutschland
freya und matthias